750 grammes
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Les ptits frichtis de Manue
Les ptits frichtis de Manue
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pommes de terre
5 mai 2012

Bonnotte façon printemps pour le concours de la primeur de noirmoutier

Bonnotte façon printemps pour le concours de la primeur de noirmoutier
Bonjour!!! La bonnotte ... C'est une des stars incontestée de la gastronomie Vendéenne ... Depuis le début du mois les récoltes ont commencé et on en entend beaucoup parler depuis qu'une poignée de bloggueuses sont allés à sa découverte grâce à la coopérative...
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14 mars 2012

mulet pommes vapeur façon Christian Constant (top chef Inside)

mulet pommes vapeur façon Christian Constant (top chef Inside)
Bonjour! Une nouvelle recette de poisson, j'ai pas grand chose d'autre à proposer pour le moment.et puis le poisson c'est bon et c'est si simple à cuisiner. Cette année Top Chef est à nouveau de retour, et bien que je suive un peu moins assiduement chaque...
9 mars 2012

Bar en croûte de sel et petites pommes de terre au Romarin (Laurent Mariotte inside)

Bar en croûte de sel et petites pommes de terre au Romarin (Laurent Mariotte inside)
Bonjour, Voici un petit Plat en équilibre sur lequel j'ai craqué il y a plusieurs semaines déjà! Une recette à base de bar ça ne pouvait que me titiller les papilles! Je connaissais bien sûr la croute de sel pour cuire les poissons mais je ne l'avais...
5 février 2012

Pommes de terre farcies au chorizo

Pommes de terre farcies au chorizo
Bonjour, Ca ne vous a pas échappé, il fait froid. Un temps de saison somme toute, pas besoin d'en faire des tonnes parce qu'il fait froid en ce mois de février. C'est de saison, mais voilà nous ne sommes plus du tout habitués au temps de saison. A l'heure...
1 février 2012

Soupe topinambours & pomme de terre

Soupe topinambours & pomme de terre
Bonjour Par ces températures hivernales, on est toutes à l'affut de soupes et autres veloutés. En tout cas moi oui, je l'ai déjà dit à la maison je suis pratiquement la seule à m'en régaler et à en consommer. Donc tant pis pour les autres je m'en prive...
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26 octobre 2011

POmmes de terre gratinées aux fromages

POmmes de terre gratinées aux fromages
Bonjour, A la maison nous sommes fan de fromage !!! Bien que nous n'ayons jamais tenté cette expérience, je crois qu'on pourrait très facilement composer nos repas uniquement de fromage (bon ok en ce moment on agrémenterai avec des noix et du raisin)....
5 juin 2011

salade tiède au chorizo et crevettes

salade tiède au chorizo et crevettes
J'ai 4 recettes en attente .... Peu de temps pour les publier .... Du boulot du boulot (les soldes approchent chuuut) .... Un we tarbais qui approche à très grands pas et des vacances d'ici 1 mois 1/2 ... Alors comme toujours je suis à la recherche d'idées...
9 mai 2010

C'ets dimanche...Allons cuisiner à l'atelier saveurs à St Christophe du Ligneron (85)

C'ets dimanche...Allons cuisiner à l'atelier saveurs à St Christophe du Ligneron (85)
Bonjour, Vendredi dernier, comme je vous le disais, j'ai participé à mon premier atelier cuisine. Ca faisait un petit moment que ça me trottait dans la tête cette idée de "cours de cuisine"...Et en faisant un peu de tri au bureau, je suis tombée sur une...
17 septembre 2009

Découverte du boeuf irlandais

Découverte du boeuf irlandais
Ah l'Irlande ........ Savez vous qu'elle abrite aux moins deux trésors inestimables???? Le premier je ne saurai trop le répéter est bien évidemment LE PLUS GRAND GROUPE DE ROCK DU MONDE à savoir (juste au cas où vous n'auriez pas compris ou que vous ne...
18 octobre 2008

des pommes de terre, du poulet, quel réconfort

 des pommes de terre, du poulet, quel réconfort
Le week end s'annonce beau mais frais.¨Pour ma part d'ici un peu plus d'une heure je serai dans la chaleur du magasin qui sera je pense noir de monde... Le premier samedi, - 20% sur tout le magasin on va pas s'ennuyer !! En ce qui concerne nos casseroles,...
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