750 grammes
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Les ptits frichtis de Manue
Les ptits frichtis de Manue
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saumon
24 juin 2012

Saumon cru mariné, dés de concombre et de pamplemousse

Saumon cru mariné, dés de concombre et de pamplemousse
Bonjour!!! Il souffle comme un vent de livres à gagner sur la blogo ces derniers temps. Par exemple chez Isa Marie pendant qqs jours, il est possible re remporter un livre qui me fait de l'oeil, un livre qui traite des poissons et fruits de mer crus....
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23 janvier 2012

Wok de saumon aux petits légumes

Wok de saumon aux petits légumes
Bonjour, Toujours dans l'optique de manger relativement sain et de faire place aux légumes, je vous propose une petite recette de la mer preque improvisée. J'ai opté pour une cuisson au wok mode rapide. Par contre tous les légumes ont été blanchis au...
4 mai 2011

mille feuile saumon fumé & pomme

mille feuile saumon fumé & pomme
Bonjour Lors de mon dernier billet , je vous disais qu'en ce moment j'étais plutôt dans une période assemblage plus que de vraie cuisine travaillée. Je dois avouer que j'ai du mal à prendre du temps pour cuisiner. Alors les ptites choses en un clin d'oeil...
7 mai 2010

hamburger pas comme les autres

hamburger pas comme les autres
Bonjour, C'est vendredi .... C'est poisson! Je vais vous proposer de vraiment vous régaler avec une recette à la fois ludique, raffinée et un peu inattendue aussi vu la version classique et américaine qu'on connait tous ... une recette qui aurait peut...
3 avril 2010

Tartines marines

Tartines marines
Bonjour, En ce week end de Pâques, je m'aperçois que contrairement à multe blogs en ce moment, je n'ai aucune recette sucrée à vous proposer. Ca fait un moment que je n'ai pas fait de petite douceur ou tout du moins que je ne les ai pas photographiées....
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26 avril 2009

carpaccio de saumon à la marinade de mangue

carpaccio de saumon à la marinade de mangue
Quand il fait beau, c'est connu, on a souvent envie de légerté et de saveurs. Personnellement je suis dans une période où l'appétit est féroce tant pour les bonnes choses que pour les ptites saloperies dont on se passerait bien ... après coup. Dans la...
12 septembre 2008

Fruit Vedette : sushis melon - saumon pour Lavande

Fruit Vedette : sushis melon - saumon pour Lavande
Si je ne me trompe pas, le fruit vedette chez Lavande est le melon ... Fruit de l'été par excellence, savoureux, fruité à souhait...Enfin en pleine saison car le melon que j'ai acheté pour proposer ma recette n'était pas très savoureux en fait... C'est...
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